martedì 4 ottobre 2016

BUSIATE CON TONNO E POMODORO FRESCO


Ingredienti
Per due persone
160 grammi di busiate(pasta tipica siciliana)
160 grammi di tonno sgocciolato
aglio e prezzemolo tritato
vino bianco, sale , olio di oliva
3 piccoli pomodori
Preparazione
In una padella mettete un trito di aglio e prezzemolo, appena l' aglio comincia a dorare aggiungete il tonno e fatte insaporire qualche minuto, aggiungete poco vino bianco , sfumate e aggiungete i pomodori tagliati a dadini, aggiustate di sale, scolate la pasta e saltate in padella decorando con prezzemolo fresco tritato

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