500 grammi di farina,250 grammi di zucchero, 250 grammi di burro, 10 tuorli d'uovo 1 bustina di lievito ,un albume, 1 bustina di vanillina,scorza di un limone
Preparazione
Mescolate bene la farina lo zucchero il lievito la vanillina e la scorsa di limone,aggiungete il burro morbido e lavorare il tutto fino a ottenere un impasto molto sbriciolato , a questo punto aggiungete i tuorli insieme all' albume e lavorate fino a ottenere un panetto liscio , lasciate riposare in frigo per un ora prima dell uso
Nessun commento:
Posta un commento