Per due persone:
12 code di gamberoni giganti
limone,olio sale e pepe
pasta sfoglia un rotolo
il succo di uno o due limoni
Preparazione:
Pulite i gamberi e sgusciateli lasciando solo la parte ultima della coda.Fateli marinare in una ciotola con il succo di un limone sale e pepe in modo che si insaporiscano per benino. tagliate la sfoglia a striscioline lunghe della larghezza di quasi un centimetro, asciugate i gamberi e avvolgeteli ognuno con una striscia di sfoglia cominciando dal alto andando verso la coda , disponeteli in una teglia e infornateli per 15/20 minuti fino a che saranno belli dorati.
Nessun commento:
Posta un commento