Ingredienti
per due porzioni
200 grammi di paccheri
300 grammi di broccoli
100 grammi di pancetta
parmigiano
uno spicchio di aglio
sale
olio
Preparazione
Lessate i broccoli e scolateli. In una padella fatte rosolare la pancetta con uno spicchio di aglio , aggiungette i broccoli schiacciati con una forchetta e fateli cuocere insieme alla pancetta per qualche minuto, intanto avrete messo al fuoco l acqua per la cottura dei paccheri, cuoceteli e scolateli, versateli nella padella coi broccoli e saltate il tutto , condite con parmigiano e servite
Nessun commento:
Posta un commento